Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kantarellileivät

Lämpimät leivät ilahduttavat, kun pikkunälkä vaivaa. Loppukesän ja syksyn sienisatoa voi hyödyntää lämpimien leipien valmistuksessa. Esimerkiksi kantarellit sopivat leipiin loistavasti.

Kantarellileivät
Kantarellileivät

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 isoa grahampaahtoleipäviipaletta
  • ½ l (200 g) tuoreita sieniä, esim. kantarelleja
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® rasvaa
    Valio Oivariini® on täynnä herkullista makua. Rakastetun maun salaisuus on puhdas suomalainen voi, ja rapsiöljy…
    Valio Oivariini® 400 g normaalisuolainen HYLA®
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippurirouhetta
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa
  • 1 pussi (150 g)
    Valio mozzarella raastetta
    Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
    Valio mozzarella e150 g raaste

Ohje

  1. Valmista täyte. Paloittele sienet, halkaise ja viipaloi sipuli ja valkosipulin kynnet. Paista niitä Oivariinissa pannulla, kunnes sienistä irtoava neste on haihtunut. Mausta.
  2. Paahda leivät ja laita leivinpaperille pellille. Levitä leiville sieniseos ja juustoraaste.
  3. Kuorruta leipiä uunissa 250 asteessa n. 8 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 173 kcal
Proteiini 10,6 g
Hiilihydraatti 12 g
Rasva 8,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,5 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search