Kiehu perunamuusi
Kiehu perunamuusi
Tässä on perunasose, jossa perunat kypsyvät maidossa ja kaikki perunoista keitinnesteeseen liuenneet vitamiinit saadaan talteen. Tämän mahdollistaa Valio Kiehu™ maitojuoma, joka ei pala pohjaan. Todella hyvää makua muusiin antaa perunoiden sekaan lisätty hienonnettu sipuli.
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 kg | jauhoisia perunoita |
| 3 dl | |
| ½ tl | suolaa |
| 50 g | sipulia hienonnettuna tai 50 gpakastesipulia |
| 2 rkl |
Ohje
- Ohje on tehty käyttämällä Valio Kiehu™ maitojuomaa, joka ei pala helposti pohjaan. Siksi ruoanlaitto on sillä vaivattomampaa.
- Kuori ja paloittele perunat neljään osaan.
- Laita perunat, maitojuoma ja suola kattilaan.
- Keitä perunoita reilu 10 min ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli. Kypsennä perunat loppuun (n. 10 min).
- Lisää voi perunoiden joukkoon. Soseuta muusiksi perunasurvimella, lisää tarvittaessa tilkka maitojuomaa.
- Tarjoa esim. paistetun kalan, lihapullien tai nauravien nakkien kanssa sekä voisilmän kera.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
82 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.