Kinkkupiirakka

Kinkkupiirakka
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Kinkkupiirakka

Kinkkupiirakka

Perinteinen ja pelkistetty kinkkupiirakka on takuuvarma illanistujaisten suolainen tarjottava. Piirakka maistuu lämpimänä tai kylmänä raikkaan salaatin kanssa.

Valmistusaika

Työaika
20 min
uunissa
35 min
Yhteensä
55 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
2828 arvostelua

Ainekset5 annosta

5 annosta

Pohja

100 g
2 dl
vehnäjauhoja
2 rkl
vettä
¼ tl
suolaa

Täyte

150 g
palvikinkkua
1
punainen paprika
1
sipuli
1 prk (150 g)
1 pussi (150 g)
3
kananmunaa
¼ tl
mustapippuria
1 dl
hienonnettua persiljaa

Ohje

  1. Nypi voi ja jauhot sekaisin. Lisää kylmä vesi ja suola. Sekoita taikina tasaiseksi. Painele taikina Ø 26 cm:n piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
  2. Kuutioi kinkku ja paprika. Hienonna sipuli. Levitä taikinapohjalle. Sekoita muut täytteen ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan.
  3. Paista 175 asteessa n. 35 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
253 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.