Kesän juhlat lähestyvät ja vieraiden joukossa voi olla kasvisruokalijoita tai vegaaneja. Leivo tarjolle mehevä, vegaaninen piirakka näillä vinkeillä.
Soseuta kikherneet mausteineen hummustahnaksi ja leivo tarjolle piirakka, jossa hummus yhdessä kasviperäisen, juuston tavoin käytettävän Valio Oddlygood® Veggie
raasteen kanssa tekevät piirakantäytteestä mehukkaan ja maistuvan.
Värikkäät kasvikset saavat loistaa piirakan pääosassa, mutta kaveriksi kannattaa lisätä mausteisuutta ja potkua tuomaan chorizoa – tässä reseptissä tietenkin vegaanisena versiona. Piirakan voi myös valmistaa perinteisen pyöreän piirakkavuoan sijaan pitkulaiseen vuokaan, josta se on helppo paloitella juhlatarjoiluihin sopiviksi annospaloiksi.
Päästä Välimeren kasvikset valloilleen ja anna värikkään
piirakan houkutella luokseen koko juhlaväki!