AURA lohipiiras

Tehnyt JaanaValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä
Tehnyt Jaana
Valio Koekeittiöstä

AURA lohipiiras

AURA lohipiiras

Voitaikinaan leivottu mehevä piirakka on loistava juhlapöydän tarjottava tai retkieväs. Tämä ohje on saanut inspiraation venäläisestä kulibjakasta. Riisin sijasta tässä piiraassa käytetään perunaa ja AURA juusto maustaa ihanasti kylmäsavustettua lohta.

50 min
helppo
262 kcal / 100g
0
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä
Tehnyt Jaana
Valio Koekeittiöstä

Ainekset10 palaa

10 palaa
500 g
voitaikinaa valmista tai itse tehtyä
4
perunaa kypsänä
300 g
kylmäsavulohta
1 pkt (170 g)
2 rkl
kaprista
1 dl
hienonnettua tilliä
mustapippuria myllystä

Voiteluun ja pinnalle

1
kananmuna
1 tl
unikonsiemeniä

Ohje

  1. Kauli voitaikina leivinpaperin päällä ohueksi suorakaiteen malliseksi levyksi.
  2. Levitä taikinanpuolikkaalle kypsät viipaloidut perunat, paloiteltu Aura, hienonnetu savulohi, kaprikset ja tilli. Rouhi päälle mustapippuria.
  3. Taittele toinen puoli taikinasta täytteiden päälle ja taita reunat piiraan alle.
  4. Voitele pinta kanamunalla ja ripottele pintaan unikonsiemenet. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 30 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
262 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›