AURA lohipiiras

AURA lohipiiras
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

AURA lohipiiras

AURA lohipiiras

Voitaikinaan leivottu mehevä piirakka on loistava juhlapöydän tarjottava tai retkieväs. Tämä ohje on saanut inspiraation venäläisestä kulibjakasta. Riisin sijasta tässä piiraassa käytetään perunaa ja AURA juusto maustaa ihanasti kylmäsavustettua lohta.

Valmistusaika

Työaika
20 min
uunissa
30 min
Yhteensä
50 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset10 palaa

10 palaa
500 g
voitaikinaa valmista tai itse tehtyä
4
perunaa kypsänä
300 g
kylmäsavulohta
1 pkt (170 g)
2 rkl
kaprista
1 dl
hienonnettua tilliä
mustapippuria myllystä

Voiteluun ja pinnalle

1
kananmuna
1 tl
unikonsiemeniä

Ohje

  1. Kauli voitaikina leivinpaperin päällä ohueksi suorakaiteen malliseksi levyksi.
  2. Levitä taikinanpuolikkaalle kypsät viipaloidut perunat, paloiteltu Aura, hienonnetu savulohi, kaprikset ja tilli. Rouhi päälle mustapippuria.
  3. Taittele toinen puoli taikinasta täytteiden päälle ja taita reunat piiraan alle.
  4. Voitele pinta kanamunalla ja ripottele pintaan unikonsiemenet. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 30 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
262 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›