Kylmäsavulohipiiras
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset8 annosta
8 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 100 g | |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | |
| ½ dl | vettä |
Täyte | |
| 100 g | purjoa |
| 1 rkl | |
| 150 g | kylmäsavustettua kirjolohta |
| ½ dl | hienonnettua tilliä |
| 1 rasia (200 g) | |
| 1 dl | |
| 2 | kananmunaa |
| ¼ tl | mustapippuria myllystä |
Ohje
- Sekoita huoneenlämpöinen voi ja vehnäjauhot keskenään. Lisää juustoraaste ja vesi.
- Levitä taikina voideltuun, Ø 24 cm:n vuokaan.
- Pese ja viipaloi purjo ja hauduta se voissa pehmeäksi. Suikaloi kala. Levitä taikinapohjalle purjo, kala ja tilli.
- Sekoita tuorejuuston joukkoon maito, munat ja mustapippuri. Kaada seos täytteen päälle. Paista 200 asteessa 30 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
248 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.