Siirry sisältöön
Cheddar-lohipiirakka

Cheddar-lohipiirakka

Suolainen piirakka on herkullinen ja kätevä tarjottava vieraille. Voit valmistaa ... sen vaikka edellisenä päivänä ja lämmittää uunissa nopeasti ennen tarjoilua. Näytä lisää

1 h 5 min
(aktiivinen 30 min)
3.75 (4)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • ½ tl suolaa

  • 3 dl vehnäjauhoja

  • 1 keltuainen

  • 1 rkl vettä

Täyte

  • 1 prk (250 g)
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä cheddar
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi cheddar on täyteläinen juustokastike, joka maistuu herkulliselta kylmänä tai kuumana.…
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi cheddar laktoositon e250 g
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi cheddar laktoositon e250 g

  • 1 prk (3,3 dl)
    Valio ruokakermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % UHT laktoositon 2 dl
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % UHT laktoositon 2 dl

  • 2 kananmunaa

  • 0 kg mustapippuria myllystä

  • 100 g lehtipinaattia

  • 100 g kylmäsavulohta

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Mittaa kulhoon voi, suola ja jauhot. Nypi ainekset tasaiseksi murumaiseksi seokseksi.
    2. Vaihe 2 Lisää joukkoon keltuainen ja jääkylmä vesi. Sekoita taikina tasaiseksi.
    3. Vaihe 3 Painele taikina Ø 24 cm:n piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele pohja haarukalla.
    4. Vaihe 4 Painele päälle tiiviisti leivinpaperi. Esipaista uunin keskiosassa 200 asteessa 15 min.
    5. Vaihe 5 Sekoita Koskenlaskija, ruokakerma ja munat. Mausta pippurilla.
    6. Vaihe 6 Pese ja kuivaa pinaatti. Laita esipaistetun pohjan päälle kerroksittain pinaatinlehtiä, hienonnettua kylmäsavulohta ja Koskenlaskijaseosta.
    7. Vaihe 7 Paista vielä 175 asteisen uunin keskiosassa 35 min tai kunnes piirakka on kypsä.
    8. Vaihe 8 Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 255 kcal
    Proteiini 8,5 g
    Hiilihydraatti 14,5 g
    Rasva 18,1 g
    Tyydyttynyt rasva 9,5 g
    Ravintokuitu 0,7 g
    Suola 1,2 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 255 kcal
    Proteiini 8,5 g
    Hiilihydraatti 14,5 g
    Rasva 18,1 g
    Tyydyttynyt rasva 9,5 g
    Ravintokuitu 0,7 g
    Suola 1,2 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.