Siirry sisältöön
Toast skagen voileipäkakku

Leivonta

Voileipäkakku on juhlapöydän klassikko

Kalavoileipäkakku, lihavoileipäkakku vai kasvisvoileipäkakku? Mehevät ja helposti omaan makuun muunneltavat voileipäkakut ovat juhlien suosikkisuolaisia. Katso herkulliset voileipäkakkureseptit ja ohjeet onnistumiseen!

Kalavoileipäkakku on juhlapöydän suosikki

Juhlapöydän odotetuin suolainen on eittämättä kalavoileipäkakku. Perinteiseen tyyliin kalavoileipäkakun pohja valmistuu paahtoleivästä ja täyte lämminsavulohesta, mutta myös muut savukalat tekevät voileipäkakulle kunniaa. Paahtoleivän sijaan pohjaksi voi murentaa saaristolaisleipää kuten saaristolaisessa voileipäkakussa tai hapankorppuja kuten kylmäsavulohikakussa. Kalan sijaan kakun voi täyttää juhlavasti myös ravuilla. Jos kaipaat uusia raikkaita ideoita, kokeile juustokakun tapaan valmistettavaa toast skagen -voileipäkakkua.

Helppo voileipäkakku

Voileipäkakku on helppo valmistaa, mutta sen kokoaminen ja vetäytyminen vaativat usein runsaasti aikaa. Jos siis haluat päästä vieläkin helpommalla, kokeile näitä astetta helpompia voileipäkakkuja.

Hulppea silliskakku ja välimerellinen suolainen mökkikakku kootaan rennosti piirakkavuokaan. Suolaisessa lettukakussa maistuvat mehevä savulohitäyte ja raikas hernetäyte. Trendikkään focaccia-voileipäkakun voit leipoa alusta asti itse tai oikaisemalla ja koristelemalla leipomosta ostetun focaccian. Savusiialla tai meetvurstilla täytetty suolainen kääretorttu on varsin näppärä – ja vieläpä gluteeniton – vaihtoehto.


Voileipäkakku päältä kaunis

Herkullinen voileipäkakku ansaitsee makunsa mukaiset koristeet. Mutta, miten kinkkuvoileipäkakun voisi koristella? Entäpä lohivoileipäkakku. Onko muita vaihtoehtoja kuin lohirullat? Kurkkaa tästä raikkaat ideat ja näppärät vinkit!


Search