Valmistusaika
Aktiivinen
1 h
Passiivinen
2 h 20 min
Yhteensä
3 h 20 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Pohja
- 4 kananmunaa
- 3 dl sokeria
- 1 dl rypsiöljyä
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaojauhetta
- ⅔ rkl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
-
2 dl
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
Täyte
- 4 dl hapankirsikoita
-
2 prk (à 2 dl)
Valio Keittiön vispikermaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
-
1 rasia (200 g)
Valio Viola® vanilja tuorejuustoaValio Viola® vanilja on lempeän vaniljainen tuorejuusto, joka sopii erinomaisesti leivontaan ja jälkiruokiin. Se sekoittuu…
- ½ dl tomusokeria
- 1 dl kirsikkahilloa
Kostutus
-
1 dl
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
- 1 tl vaniljasokeria
Pinnalle
-
3 prk (à 2 dl)
Valio Keittiön vispikermaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- ½ dl tomusokeria
Koristeluun
- 0 kg syötäviä kukkia
- 0 kg tuoreita kirsikoita
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdota munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon öljy. Yhdistä ja siivilöi pohjan kuivat aineet. Kääntele kuivat aineet ja maito tasaisesti taikinan joukkoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia tai kunnes pohja on kypsä.
- Anna pohjan jäähtyä. Kumoa puhtaalle leivinpaperille ja irrota pohjan leivinpaperi. Tasoita kakkupohjan reunat terävällä veitsellä. Leikkaa sitten pituussuunnassa kolmeksi noin 10 cm leveäksi tasakokoiseksi, suorakaiteen muotoiseksi pohjaksi.
- Puolita kirsikat. Vaahdota vispikerma ja tuorejuusto kulhossa. Mausta vaahto tomusokerilla. Sekoita kirsikat vaahtoon.
- Aseta kakkupohjan alin kerros tarjoilualustalle. Yhdistä kostutuksen maito ja sokeri. Kostuta pohja kevyesti. Levitä päälle puolet kirsikkahillosta ja vaahdosta. Toista samoin toinen täytekerrosväli. Nosta kolmas kakkupohja vaahdon päälle ja kostuta pinta. Tarkista, että kakun pinta on tasainen, painele tarvittaessa kevyesti. Siirrä kakku peitettynä tekeytymään jääkaappiin vähintään muutamaksi tunniksi.
- Vaahdota kakun pinnalle tuleva kerma, mausta sokerilla. Levitä kermavaahto rennosti kakun pintaan. Koristele kakku syötävillä kukilla ja kirsikoilla.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
305 kcal
Proteiini
4,2 g
Hiilihydraatti
23,7 g
Rasva
21,4 g
Tyydyttynyt rasva
10,2 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- syötäviä kukkia
- tuoreita kirsikoita
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.