Siirry sisältöön
Kokonainen broileri pellillä

Kokonainen broileri pellillä

Kokonainen broileri ja lisäkekasvikset valmistuvat kaikki näppärästi samalla pellillä. Broileri maustetaan mehevällä maustevoilla ja lisäkkeenä paistuu raikas fenkoli, perunat, punasipuli sekä AURA.

Kokonainen broileri pellillä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kokonainen broileri
  • 100 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 2-3  valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1 tl suolaa
  • 1 sitruuna

Kasvikset


Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön n. ½ h ennen paistamista. Aseta broileri uunipellille tai suurehkoon uunivuokaan.
  2. Sekoita huoneenläpöiseen voihin, valkosipuli, timjami ja suola. Levitä maustevoi broilerin pinnalle.
  3. Viipaloi sitruuna ja laita viipaleet broilerin päälle. Paista 175 asteessa 30 min.
  4. Lohko vihannekset ja paloittele AURA. Ota pelti/vuoka uunista ja lisää vihannekset sekä juusto. Jatka paistamista vielä 50 min.
  5. Paistoaika voi vaihdella broilerin koosta riippuen. Valmiin broilerin sisälämpö tulee olla +75 astetta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 162 kcal
Proteiini 11,9 g
Hiilihydraatti 2,5 g
Rasva 11,4 g
Tyydyttynyt rasva 4,8 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search