Mämmirahka
Mämmirahka
Mämmi maustaa ihanasti rahkajälkiruoan, oman hienoisen lisäsäväyksensä antaa kaakaojauhe. Rouhi toffeekarkkia koristeeksi samettiselle pinnalle.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 dl | |
| 1 prk (250 g) | |
| 1 dl (125 g) | mämmiä |
| n. 3/4 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | kaakaojauhetta , esim. van Houten |
Pinnalle | |
|---|---|
| 3 kpl | toffeemakeisia, esim. Alku |
kaakaojauhetta | |
Ohje
- Vatkaa kerma vaahdoksi.
- Yhdistä rahka, mämmi ja sokerit. Sihtaa seokseen kaakaojauhe. Sekoita hyvin.
- Yhdistä mämmi-rahkaseokseen kermavaahto. Anna maustua hetken jääkaapissa.
- Lusikoi annosmaljoihin. Rouhi pinnalle toffeemakeisia ja sihtaa kaakaojauhetta.
- Tarjoa kylmänä jälkiruoaksi.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
175 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Kalsium
19 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.