Mifu-biryani
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 rkl | |
| 1 | punasipuli hienonnettuna |
| 2 | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
| 2 tl | korianterin siemeniä |
| 2 tl | juustokuminaa |
| 1 tl | neilikkaa |
| 1 tl | kurkumaa |
| ½ tl | kardemummaa |
| 1 | punainen chilipalko |
| 3 ½ dl | basmatiriisiä |
| 6 dl | kasvislientä |
Lisäksi | |
|---|---|
| 1 rkl | |
| 1 rasia (250 g) | |
| 1 (iso) | tomaatti |
Kastike | |
| 2 dl | |
| 1 nippu | tuoretta minttua hienonnettuna |
| ripaus | suolaa |
Ohje
- Kuullota korkeareunaisella pannulla Oivariini rasvassa hienonnetut sipulit. Lisää kuivat mausteet ja hienonnettu tuore chili.
- Lisää pannulle riisi ja kasvisliemi. Anna riisin kypsyä mausteliemessä kannen alla n. 10 min. Sekoita välillä.
- Paista Mifu pannulla rapeaksi. Kuutioi tomatti. Lisää Mifu ja tomaattikuutiot kypsän riisin joukkoon.
- Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoile Mifu-biryanin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
136 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.