Mifu-juureskeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 2 l | vettä |
| 4 | laakerinlehteä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| ½ tl | kurkumaa |
| 300 g | perunaa |
| 200 g | porkkanaa |
| 100 g | palsternakkaa |
| 100 g | kaalia |
| 1 | sipuli |
| 1 pkt (250 g) | |
( suolaa ja mustapippuria ) |
Ohje
- Kiehauta isossa (väh. 4 l) kattilassa vesi, laakerinlehdet, kasvisliemikuutiot (tarkista tarvittaessa gluteeni) ja kurkuma.
- Kuori perunat, porkkanat, palsternakka ja sipuli. Suikaloi kaikki juurekset sekä kaali. Lisää kiehuvaan liemeen. Keitä n. 10 min.
- Lisää lopuksi Mifu paistettuna. (Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.)
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
26 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.