Mifu pannupizza
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 30 min
- kohotus
- 20 min
- Yhteensä
- 1 h 10 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
Pizzapohja | |
|---|---|
| 2 ½ dl | vettä |
| 1 tl | kuivahiivaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| ½ dl | oliiviöljyä |
Täytteet | |
| 1 rasia (250 g) | |
| 2 dl | tomaattimurskaa tai pizzakastiketta |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 4 | aurinkokuivattua tomaattia |
| 1 pussi (150 g) | |
| 50 g | |
tuoretta oreganoa | |
Ohje
- Sekoita 42-asteiseen veteen kuivahiiva, jauhot ja suola. Lisää öljy ja sekoita tasaiseksi.
- Anna kohota liinan alla 20 min.
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Paista Mifu uuninkestävällä pannulla (ø 26 - 28 cm) rasvassa. Siirrä Mifu sivuun lautaselle. Kuori ja hienonna valkosipuli, viipaloi aurinkokuivatut tomaatit.
- Kaada taikina pannuun ja levitä reunoille sormin painellen.
- Täytä pizza kerrostelemalla ainekset ohjeen järjestyksessä. Paista uunin keskiosassa 30 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
200 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.