Moderni lihavoileipäkakku
Moderni lihavoileipäkakku
Haluatko tarjota juhlissa jotain huoletonta ja nopeaa, mausta tinkimättä? Moderni lihavoileipäkakku on kuin suuri, yhteisöllinen voileipä. Runsaat täytteet ovat koristeelliset sellaisenaan, joten koristeluun ei tarvitse varata erikseen aikaa.
Ainekset
8 annosta
| 1 iso | ciabatta |
Täyte 1 | |
|---|---|
| ½ dl | pestoa |
| 1 rasia (200 g) | |
| 150 g | palvikinkkua |
| 1 | punainen paprika |
| 2 rkl | kaprista |
Täyte 2 | |
| ½ dl | pestoa |
| 1 rasia (200 g) | |
| 100 g | ilmakuivattua kinkkua |
| ½ prk (à 300 g) | latva-artisokkaa öljyssä |
| ½ pussia (à 100 g) | minisalaattisekoitusta |
Ohje
- Leikkaa ciabatta pitkittäin kolmeen yhtä paksuun osaan.
- Levitä pohjalle pestoa ja tuorejuustoa. Asettele leivälle kinkkuviipaleet ja suikaloitu paprika. Ripottele päälle kaprikset.
- Nosta keskimmäinen leipälevy täytteiden päälle. Levitä pinnalle pesto ja tuorejuusto. Asettele päälle ilmakuivattu kinkku ja puolitetut artisokat. Koristele minisalaattisekoituksella.
- Nosta halutessasi kansi leivän päälle ja leikkaa valmiiksi annospaloiksi. Voit pistää cocktail- tai varrastikun kunkin annospalan keskelle.
- Tarjoa illanistujaisten pikkusuolaisena, lounaalla tai rennoissa juhlissa.
Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
209 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
22 g
Rasva
10 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
28 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.