Moderni lihavoileipäkakku

Moderni lihavoileipäkakku

30 min
helppo
209 kcal / 100g
1
2

Haluatko tarjota juhlissa jotain huoletonta ja nopeaa, mausta tinkimättä? Moderni lihavoileipäkakku on kuin suuri, yhteisöllinen voileipä. Runsaat täytteet ovat koristeelliset sellaisenaan, joten koristeluun ei tarvitse varata erikseen aikaa.

Ainekset

8 annosta
1 iso
ciabatta

Täyte 1

½ dl
pestoa
1 rasia (200 g)
150 g
palvikinkkua
1
punainen paprika
2 rkl
kaprista

Täyte 2

½ dl
pestoa
1 rasia (200 g)
100 g
ilmakuivattua kinkkua
½ prk (à 300 g)
latva-artisokkaa öljyssä
½ pussia (à 100 g)
minisalaattisekoitusta

Ohje

  1. Leikkaa ciabatta pitkittäin kolmeen yhtä paksuun osaan.
  2. Levitä pohjalle pestoa ja tuorejuustoa. Asettele leivälle kinkkuviipaleet ja suikaloitu paprika. Ripottele päälle kaprikset.
  3. Nosta keskimmäinen leipälevy täytteiden päälle. Levitä pinnalle pesto ja tuorejuusto. Asettele päälle ilmakuivattu kinkku ja puolitetut artisokat. Koristele minisalaattisekoituksella.
  4. Nosta halutessasi kansi leivän päälle ja leikkaa valmiiksi annospaloiksi. Voit pistää cocktail- tai varrastikun kunkin annospalan keskelle.
  5. Tarjoa illanistujaisten pikkusuolaisena, lounaalla tai rennoissa juhlissa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
209 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
22 g
Rasva
10 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
28 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)