Mozzarella-kirsikkatomaatit
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset12 kpl
12 kpl
| 12 | kirsikkatomaattia , isoja |
mustapippuria myllystä | |
basilikan lehtiä | |
| 100 g | mozzarellapalloja |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
Sipulihakkelus | |
|---|---|
| 100 g | punasipulia hienonnettuna |
| 2 tl | sokeria |
| 1 ½ tl | punaviinietikkaa |
| 1 mm | suolaa |
Ohje
- Valmista ensin sipulihakkelus: Sekoita hienonnettu sipuli, sokeri, etikka ja suola lasi- tai muovikulhossa. Mikrota täydellä teholla 30 s, sekoita ja mikrota vielä uudestaan 30 s. Sekoita ja anna jäähtyä.
- Leikkaa tomaateista lakki pois. Poista sisus. Mausta tomaatit pippurilla.
- Työnnä mozzarellapallo basilikanlehden kanssa jokaisen tomaatin sisään.
- Laita tuorejuusto pursotinpussiin ja tee pursotus pinnalle. Viimeistele sipulihakkeluksella. Käytä ylimääräinen sipulihakkelus muihin ruokiin.
- Tarjoa mozzarella-kirsikkatomaatit cocktailpalojen tyyliin.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
118 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.