
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
57 min
Yhteensä
1 h 27 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni250°C
Arvostele
4
tähteä viidestä
2 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaPohja
- 25 g hiivaa
- 2 dl vettä
- ½ tl suolaa
-
½ dl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 5 dl durumvehnäjauhoja
Tomaattiseos
- 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
- 1 rkl oreganoa
- 1 rkl basilikaa
- 2 valkosipulin kynttä
- ½ tl suolaa
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 1 tl sokeria
- 1 tl balsamiviinietikkaa
Täyte
- 4-5 tomaattia
-
1-2 pussia (à 150 g)
Valio mozzarella raastettaValio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
- 1 ruukku rucolaa
Jaa resepti
Ohje
Pohja
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
- Sekoita joukkoon muut ainekset ja vaivaa taikina kimmoisaksi.
- Anna taikinan kohota hyvin liinan alla.
- Kauli tai taputtele taikina uunipannun kokoiseksi tai 2 - 4 pyöreäksi pohjaksi.
- Nosta pohja leivinpaperin päälle. Anna kohota täytteen valmistamisen ajan.
Päälle
- Mittaa kaikki tomaattikastikkeen ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen 1/2 h. Jäähdytä.
- Levitä tomaattikastike pizzapohjalle. Viipaloi tomaatit ja asettele ne tomaattikastikkeen päälle. Ripottele viimeiseksi pintaan juustoraaste.
- Paista 250 asteessa uunin alaosassa 10 - 12 min. Levitä tuore rucola kuuman pizzan pinnalle ja nauti heti.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
143 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatti
16,2 g
Rasva
5,1 g
Tyydyttynyt rasva
1,6 g
Ravintokuitu
3,8 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa