Munakas
Munakas
Munakas sopii aamupalaksi tai kevyeksi lounaaksi. Munakkaasta on helppo tehdä ruokaisampi lisäämällä siihen juustoa, kasviksia, sieniä tai vaikka nakkeja.
Ainekset2 annosta
2 annosta
| 4 | kananmunaa |
| 4 rkl (0,6 dl) | |
| ¼ tl | suolaa |
| ripaus | mustapippuria tai valkopippuria |
| 2 rkl |
Ohje
- Aloita munakkaan valmistaminen rikkomalla munien rakenne kulhossa haarukalla vatkaten. Lisää joukkoon maito ja mausteet. Kuumenna pannu kuumaksi. Lisää Oivariini. Anna sen ruskistua hiukan.
- Kaada munakasseos pannulle. Alenna lämpöä. Vedä puulastalla munakasseosta hitaasti pohjaa pitkin reunoilta keskustaan päin.
- Laita kansi munakkaan päälle ja anna hyytyä/kypsyä hetki. Käännä munakas halutessasi kaksinkerroin
- Tarjoa munakas välipalana tai salaatin kera pikkuateriana.
Vinkki
Voit valmistaa munakkaan myös pienessä (Ø 20 cm) paistinpannussa, jolloin saat kaksi valmista annosmunakasta.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
162 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,6 g
Kalsium
59 mg
D-vitamiini
4 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.