Siirry sisältöön
Uunimunakas

Uunimunakas

Samettisen pehmeä uunimunakas kypsyy uunissa. Parhaan lopputuloksen saat, kun valmistat ... munakkaan vesihauteessa uunin kiertoilmatoimintoa käyttäen. Näytä lisää

50 min
(aktiivinen 5 min)
4 (8)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Voiteluun

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni125°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Sekoita kananmunat tasaiseksi massaksi. Älä vaahdota. Yhdistä muut aineet joukkoon.
    2. Vaihe 2 Kaada munamassa voideltuun uunivuokaan, esim. Ø 22 cm.
    3. Vaihe 3 Laita uunivuoka uunipannulle, jossa on vettä. Kypsennä kiertoilmalla uunin alaosassa 125 asteessa.
    4. Vaihe 4 Kypsennä yhteensä 45 min: Sekoita munakasta vartin välein (15 ja 30 min kohdalla).
    5. Vaihe 5 Tarjoa lämpimänä raikkaan salaatin kanssa.

    Vinkki

    Jos käytät uunin tasalämpöä, aseta lämpötila 150 asteeseen. Muista kuitenkin vesihaude.

    Voit lisätä hieman hienonnettua ruohosipulia muna-kermaseokseen ja koristeeksi pinnalle.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 126 kcal
    Proteiini 8,3 g
    Hiilihydraatti 1,2 g
    Rasva 9,8 g
    Tyydyttynyt rasva 3,4 g
    Ravintokuitu 0 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • jauhettua valkopippuria
    • tuoretta ruohosipulia
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 126 kcal
    Proteiini 8,3 g
    Hiilihydraatti 1,2 g
    Rasva 9,8 g
    Tyydyttynyt rasva 3,4 g
    Ravintokuitu 0 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • jauhettua valkopippuria
    • tuoretta ruohosipulia
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.