Munakokkeli savukalalla

Munakokkeli savukalalla
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Munakokkeli savukalalla

Munakokkeli savukalalla

Savukala tuo munakokkeliin makua ja ruokaisuutta ja on mainio tarjottava esim. viikonlopun brunssilla.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
22 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
200 g
kylmäsavulohta
2
kevätsipulia
3
kananmunaa
1 dl
½ pussia (à 150 g)
ripaus
suolaa
mustapippuria myllystä
1 rkl
½ dl
hienonnettua tilliä

Ohje

  1. Suikaloi kylmäsavulohi ja hienonna kevätsipulit varsineen.
  2. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon kerma, juustoraaste, ripaus suolaaa ja mustapippuria.
  3. Kuullota sipulia hetken aikaa voissa paistinpannulla. Lisää munakokkeliseos. Kääntele, kunnes kokkeli näyttää kiinteältä ja hyytyneeltä. Lisää lohisuikaleet ja kuumenna. Ripottele pintaan runsaasti hienonnettua tilliä ennen tarjoilua.
  4. Tarjoile paahdetun ruisleivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
178 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.