Rahkamunakas
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 25 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 6 | kananmunaa |
| 1 prk (200 g) | |
| ½ dl | tuoretta persiljaa hienonnettuna |
| ripaus | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 2 - 3 | tomaattia |
| 1 | punasipuli |
| ½ dl | mustia oliiveja |
| 1 prk (180 g) | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
- Sekoita munat, rahka ja persilja kulhossa, mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada seos leivinpaperilla pohjustettuun irtopohjavuokaan (Ø 22- 24 cm).
- Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa 25 min.
- Esikäsittele munakkaan kypsyessä salaatti: Kuutioi tomaatti, kuori ja hienonna sipuli, puolita oliivit ja valuta salaattijuusto. Sekoita kulhossa. Nosta ainekset kypsän munakkaan päälle. Valuta pinnalle oliiviöljy, rouhaise mustapippuria ja viimeistele versoilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
111 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.