
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
25 min
Yhteensä
55 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
4.38
tähteä viidestä
8 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaMunakastaikina
-
5 dl
Valio Luomu™ maitoaValio Luomu™ kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti omaan…
- 5 luomu kananmunaa
- ⅔ tl suolaa
- ½ ruukkua tuoretta basilikaa ja/tai persiljaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
Jauhelihatäyte
- 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
-
15 g
Valio Luomu™ voitaValio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…
- ½ tl suolaa
- ½ tl valkopippuria
- 1 (100 g) porkkana
- 1 (135 g) purjo
- 1½ rkl vehnäjauhoja
- 2 dl Valio Luomu™ ruokakermaa
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 (60 g) suolakurkku
- 5 aurinkokuivattuja tomaatteja
-
1 pussi (150 g)
Valio maustettua juustoraastetta, ItalianValio Italian style juustoraaste tuo tuulahduksen italialaisen keittiön makuja ja uutta twistiä kokkailuun! Tuunaa tomaateilla…
- 1 omena
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita maito, munat, suola ja suikaloitu basilika kulhossa. Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita.
- Päällystä korkeareunainen uunipelti leivinpaperilla. Kaada seos pellille.
- Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla n. 25 min tai kunnes kypsä. Valmista paistamisen aikana täyte.
Täyte
- Paista jauheliha voissa pannulla. Mausta.
- Lisää karkeaksi raastettu porkkana (jätä vähän koristeluun). Hienonna halkaistu ja pesty purjo. Lisää pannulle. Paista pari min.
- Ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoita.
- Lisää kerma, tomaattipyree, kuutioitu suolakurkku ja hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit. Hauduta 5 min.
- Kumoa kypsä munakaslevy toiselle leivinpaperille. Levitä jauhelihatäyte. Ripota päälle juustoraaste (jätä vähän juustoraastetta rullan pinnalle) ja omena pieninä kuutioina.
- Kääri munakaslevy rullaksi leivinpaperia apuna käyttäen. Jätä saumapuoli alaspäin.
- Nosta rulla takaisin uunipellille tai uuninkestävään tarjoiluastiaan. Ripota loput porkkana- ja juustoraasteet rullan pinnalle.
- Kuorruta uunin keskiosassa 200 asteessa n. 5 min.
- Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
116 kcal
Proteiini
8,2 g
Hiilihydraatti
7,3 g
Rasva
5,8 g
Tyydyttynyt rasva
2,9 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa