Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
25 min
Yhteensä
55 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
4.38
tähteä viidestä
8 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaMunakastaikina
-
5 dl
Valio Luomu™ maitoaValio Luomu™ kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti omaan…
- 5 luomu kananmunaa
- ⅔ tl suolaa
- ½ ruukkua tuoretta basilikaa ja/tai persiljaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
Jauhelihatäyte
- 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
-
15 g
Valio Luomu™ voitaValio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…
- ½ tl suolaa
- ½ tl valkopippuria
- 1 (100 g) porkkana
- 1 (135 g) purjo
- 1½ rkl vehnäjauhoja
- 2 dl Valio Luomu™ ruokakermaa
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 (60 g) suolakurkku
- 5 aurinkokuivattuja tomaatteja
-
1 pussi (150 g)
Valio maustettua juustoraastetta, ItalianValio Italian style juustoraaste tuo tuulahduksen italialaisen keittiön makuja ja uutta twistiä kokkailuun! Tuunaa tomaateilla…
- 1 omena
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita maito, munat, suola ja suikaloitu basilika kulhossa. Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita.
- Päällystä korkeareunainen uunipelti leivinpaperilla. Kaada seos pellille.
- Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla n. 25 min tai kunnes kypsä. Valmista paistamisen aikana täyte.
Täyte
- Paista jauheliha voissa pannulla. Mausta.
- Lisää karkeaksi raastettu porkkana (jätä vähän koristeluun). Hienonna halkaistu ja pesty purjo. Lisää pannulle. Paista pari min.
- Ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoita.
- Lisää kerma, tomaattipyree, kuutioitu suolakurkku ja hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit. Hauduta 5 min.
- Kumoa kypsä munakaslevy toiselle leivinpaperille. Levitä jauhelihatäyte. Ripota päälle juustoraaste (jätä vähän juustoraastetta rullan pinnalle) ja omena pieninä kuutioina.
- Kääri munakaslevy rullaksi leivinpaperia apuna käyttäen. Jätä saumapuoli alaspäin.
- Nosta rulla takaisin uunipellille tai uuninkestävään tarjoiluastiaan. Ripota loput porkkana- ja juustoraasteet rullan pinnalle.
- Kuorruta uunin keskiosassa 200 asteessa n. 5 min.
- Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
116 kcal
Proteiini
8,2 g
Hiilihydraatti
7,3 g
Rasva
5,8 g
Tyydyttynyt rasva
2,9 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.