Nopea sienikastike

Nopea sienikastike
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Nopea sienikastike

Nopea sienikastike

Nopea kastike sienien ystäville! Hyödynnä metsän antimet tai käytä viljeltyjä herkkusieniä.

Valmistusaika

Työaika
15 min
Yhteensä
15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset4 annosta

4 annosta
200 g
herkkusieniä , kantarelleja tai suppilovahveroita
1
sipuli
1 pkt (170 g)
amerikanpekonia
1 tlk (3 dl)
1 rkl
tuoretta timjamia hienonnettuna

tai 0.5 tlkuivattua meiramia

Ohje

  1. Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna sipuli. Leikkaa pekoni paloiksi veitsellä tai saksilla.
  2. Paista pekoneita, sieniä ja sipulia pinnoitetulla pannulla, kunnes sienet ja pekoni ovat kevyesti ruskistuneet.
  3. Kaada joukkoon kastike. Huuhtele purkki tilkkasella vettä ja kaada joukkoon.
  4. Kuumenna kastike ja mausta tuoreella tai kuivatulla yrtillä.
  5. Tarjoa lisukekastikkeena.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
138 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›