Nyhtökala
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 25 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 kg | lohifileetä |
| 1 tl | suolaa |
Kastike | |
|---|---|
| 1 dl | BBQ-kastiketta |
| 1 dl | |
| 1 rkl | sinapinsiemeniä |
mustapippuria myllystä | |
Viimeistelyyn | |
| ½ dl | paahdettua sipulia |
| 1 ruukku | tuoretta lehtipersiljaa |
| 1 prk (200 g) | |
Ohje
- Poista kalasta ruodot ja siisti filee. Nosta kala uunipellille tai vuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 25 min. Voit myös grillata lohen tai käyttää valmista loimulohta.
- Sekoita kastikkeen ainekset.
- Nyhdä kala haarukalla. Laita tarjoiluastiaan ja kaada kastiketta kalan pinnalle.
- Viimeistele paahdetulla sipulilla ja lehtipersiljalla. Tarjoile kermaviilidipin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
162 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.