Paahdetut rosmariinijuurekset
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 3 | perunaa |
| 3 | porkkanaa |
| 2 | punasipulia |
| 1 | palsternakka |
| 3 | punajuurta |
| ½ dl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
tuoretta rosmariinia | |
| 1 pkt (240 g) |
Ohje
- Pese ja kuori juurekset tarvittaessa. Leikkaa suurin piirtein samankokoisiksi lohkoiksi, tikuiksi tai paloiksi.
- Levitä juurekset uunipellille. Valuta päälle öljy ja hunaja. Ripottele suola ja rouhi mustapippuria. Riivi rosmariinin lehtiä ja ripottele niitä kauttaaltaan juuresten päälle.
- Paista uunin keski- / yläosassa 200 asteessa 15 min.
- Lisää pellille murusteltu nyhkökaura ja kääntele juureksia lastalla.
- Paista vielä 15 min tai kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
112 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.