Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pekoni-perunalaatikko

Pekoni-perunalaatikko on maukasta sekä helppoa arkiruokaa ja kypsyy uunissa muiden askareiden lomassa.

Pekoni-perunalaatikko
Pekoni-perunalaatikko

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 pkt (à 120 g) fileepekonia
  • 1 (200 g) iso sipuli
  • 1 kg perunoita
  • 3 dl vettä
  • 1 pkt (250 g)
    Valio Koskenlaskija® perinteinen sulatejuustoa
    Valio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
    Valio Koskenlaskija® e250 g perinteinen sulatejuusto laktoositon
  • ½ tl suolaa

Voiteluun


Ohje

  1. Paloittele pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista pannulla pekonin rasvassa.
  2. Kuori ja viipaloi perunat. Laita perunat ja pekoni-sipuliseos kerroksittain voideltuun, uuninkestävään vuokaan. Alimmaisen ja päällimmäisen kerroksen tulee olla perunaa
  3. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää joukkoon paloiteltu Koskenlaskija ja suola. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
  4. Kaada seos perunoiden päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 1 t 10 min.
  5. Tarkista kypsyys. Ripottele valmiin ruoan pinnalle halutessasi persiljaa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 104 kcal
Proteiini 5,3 g
Hiilihydraatti 7,2 g
Rasva 5,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,5 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search