Perunasose lapsille

Perunasose lapsille

25 min
helppo
75 kcal / 100g
2
4

Perunasose sopii vauvalle 4 - 6 kuukauden iästä alkaen. Peruna kuuluu suomalaiseen ruokapöytään ja siksi se onkin usein ensimmäinen kiinteä ruoka-aine, jota vauvalle tarjotaan. Tottuneemmalle maistelijalle perunaan voi sekoittaa muita kasvissoseita ja liha- tai kalasosetta.

Ainekset

1 valmistusannos
1 pieni
jauhoinen peruna , esim. Rosamunda, van Gogh tai Puikula
lapsen käyttämää maitoa tai keitinvettä

Ohje

  1. Pese peruna huolella. Keitä höyryssä tai suolattomassa vedessä kypsäksi.
  2. Kuori peruna. Soseuta haarukalla. Lisää maitoa tai keitinvettä sen verran, että syntyy löysä, lähes vellimäinen seos.
  3. Anna vauvalle ensimmäisillä kerroilla 2 - 3 teelusikallista.
  4. TÄRKEÄÄ: Heitä kertaalleen lämmitetty, syömättä jäänyt sose pois.

Vinkki

Pienen määrän perunaa saa kuumana helposti soseutettua haarukalla. Suurempien peruna-annosten soseutukseen käy parhaiten perunasurvin tai sähkövatkain. Sauvasekoittimella ja monitoimikoneella soseutettu peruna liisteröityy helposti.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
75 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
1 g
Suola
0,0 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
9 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)