Pikantti uunilohi
Helppo ja loistava ohje. Lime raikasti kalan hyvin ja suolaa tuli tarpeeksi kermasta, tomaateista ja kapriksista.
Valmistusaineet
|
|
||
| 1 (850 g) | kirjolohifileetä | |
| 1 | limetti tai sitruuna | |
| 1 - 2 rkl | kapriksia | |
| 2 - 3 rkl | aurinkokuivattua tomaattia | |
| 1 prk (2,5 dl) | Valio ruokakermaa Mustapekka® | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Huuhdo filee kylmällä vedellä. Poista ruodot esim. ruotopinseteillä. Poista nahka.
-
Leikkaa filee annospaloiksi (5 - 6 kpl). Siirrä uunivuokaan, johon kalapalat sopivasti mahtuvat.
-
Pese limetti kuumalla vedellä. Raasta siitä ohut pintakuori. Purista mehu.
-
Valele kalapalat limettimehulla (2 - 2 1/2 rkl). Levitä kalan pintaan limetin kuoriraaste.
-
Ripota kalapalojen päälle kapriksia ja hienonnettua, aurinkokuivattua tomaattia.
-
Kaada vuokaan ruokakerma.
-
Kypsennä uunin ala- / keskiosassa 175 asteessa n. 40 min tai kunnes kypsää.
-
Tarjoa perunasoseen tai Makoisan peruna-kasvismuusin kanssa.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
kapriksia
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Helppo ja loistava ohje. Lime raikasti kalan hyvin ja suolaa tuli tarpeeksi kermasta, tomaateista ja kapriksista.
-
Uunilohet (25) › AURA lohi, Uunilohi, Juustotäytteiset lohitaskut, Lohilaatikko
-
Uuniruoat (150) › Porkkanalaatikko, Pulled pork, Punajuurilaatikko, Koskenlaskijan makaronilaatikko
-
Lohireseptit (137) › Lohilaatikko, Uunilohi, Mehevä uunilohi , Kalavoileipäkakku
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
