Pollo limonello

Reseptiyhteistyö: Mari

Pollo limonello

Reseptiyhteistyö: Mari

1 min

Pollo Limonello eli sitruunainen kanapasta on ihanan pirteää ruokaa niin maultaan kuin väriltäänkin.

Ainekset

2 rkl
300 g
broilerin fileesuikaleita
2 dl
2 dl
2 rkl
inkivääriä, tuore
2 rkl
hunajaa
1 tl
kurkumaa
1 kpl
salottisipulia
1 kpl
valkosipulin kynttä
1 kpl
sitruunaa
1 tl
jauhettua mustapippuria
½ tl
suolaa
parmesaania
lehtipersiljaa
400 g
nauhapastaa

Ohje

  1. Laita pastavesi kiehumaan.
  2. Lisää kuumalle pannulle voi, hienonnettu sipuli, valkosipuli ja inkivääri. Kuullota hetki.
  3. Lisää pannulle broilerisuikaleet ja paista kypsiksi.
  4. Lisää kerma, hunaja ja sitruunan mehu. Mausta kastike mustapippurilla, kurkumalla ja suolalla.
  5. Anna kastikkeen kiehahtaa ja maustua hetken aikaa ja laita pasta kiehumaan.
  6. Lisää viimeisenä kastikkeen joukkoon jogurtti ja hienonnettu persilja ja ota pannu pois liedeltä.
  7. Sekoita kastike pastan joukkoon. Lisää päälle persiljaa ja raastettua parmesaania.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö