Puikulaperunamuusi
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- Yhteensä
- 40 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 kg | puikulaperunaa |
| nippu (n. 100 g) | kesäsipulia varsineen |
| 1 prk (150 g) | |
| 50 g | |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | suolaa |
Ohje
- Keitä perunat kuorineen hiukan ylikypsiksi suolalla maustetussa vedessä.
- Hienonna sipuli.
- Valuta kypsät perunat, leikkaa veitsellä kattilassa karkeaksi soseeksi. Lisää joukkoon loput ainekset. Sekoita tasaiseksi, mutta vältä turhaa sekoittamista, jotta muusi ei liisteröidy.
- Tarjoa lisäkkeenä grillatulle lihalle tai kalalle.
Vinkki
Kokeile myös lisätä ohjeeseen tuoretta, hienonnettua tilliä.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
118 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.