Reseptiyhteistyö

Satokausikalenterin appelsiini-laskiaispullat

Appelsiini-laskiaispullaan appelsiinia tulee sekä taikinaan mehun muodossa, että täytteeseen raikkaana ... viipaleena ja kermarahkaan raastettuna kuorena. Kannattaa suosia luomuappelsiineja, kun ruokaan käyttää kuorenkin. Tarjoile raikkaan appelsiini-laskiaispullan kanssa vaikkapa kupponen Valio Luomu vanhanajan täysmaitoon tehtyä tuhtia kaakaota. Näytä lisää

Reseptiyhteistyö @satokausikalenteri

2 h

(aktiivinen 2 h)

0 (0)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pullataikina

1 pala (50 g) hiivaa

5 dl
Valio Hedelmätarha® luomuappelsiinitäysmehua

Valio Hedelmätarha® luomuappelsiinitäysmehu virkistää aamun kuin aamun! Laadukas ja maukas täysmehu luomuappelsiineista.

Lue lisää

2 kananmunaa

2 dl sokeria

1 tl suolaa

1½ l vehnäjauhoja

150 g
Valio Luomu™ voita

Valio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…

Lue lisää

Täyte

2 dl
Valio Luomu™ kuohukermaa

Valio Luomu™ kuohukerma on kermojen aatelia. Lisäaineeton ja laktoositon Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl pakkauksessa…

Lue lisää

1 prk (200 g) POISTUNUT Valio Luomu™ maitorahkaa

1 rkl sokeria

1 appelsiinin kuori

1 viipale/pulla appelsiinia

Tarjoiluun

0 kg
Valio Luomu™ vanhanajan täysmaitoa

Valio Luomu™ vanhanajan täysmaito on lempeän täyteläisen makuista maitoa. Se tulee tiloilta, joissa lehmät saavat…

Lue lisää

0 kg kaakaojuomajauhetta

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Uuni220°C

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Pullataikina

Vaihe 1 Lämmitä luomuappelsiinitäysmehu kädenlämpöiseksi ja sekoita siihen hiiva. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot taikinaan. Lisää viimeisenä huoneenlämpöinen, pehmeä voi.
Vaihe 2 Anna taikinan kohota liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi.
Vaihe 3 Leivo taikinasta n. 20 pullaa. Anna niiden kohota hyvin pellillä liinan alla.
Vaihe 4 Paista pullia uunin keskitasolla 220 asteessa n. 10 - 12 min tai kunnes pullat ovat kauniin värisiä ja kypsiä. Anna jäähtyä.
Vaihe 5 Halkaise pullat ja täytä ne appelsiinisiivulla sekä rahkatäytteellä. Tarjoile heti.

Täyte

Vaihe 1 Vatkaa sokerilla maustettu kuohukerma vaahdoksi. Vatkaa joukkoon maitorahka ja mausta vaahto appelsiinin raastetulla kuorella.

Vinkki

Voit halutessasi kuorruttaa pullat appelsiinimehun ja tomusokerin seoksella (1 dl tomusokeria ja sen verran mehua, että seoksesta tulee sopivan paksuinen) tai ripotella pinnalle tomusokeria.

Reseptiyhteistyö

Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Merkitse valmiiksi