Siirry sisältöön
Reseptiyhteistyö

Satokausikalenterin hedelmärahka ja suklaagranola

Keväällä jälkiruokakulho täytetään eksoottisella hedelmärahkalla sekä kaurahiutaleista, auringonkukansiemenistä, hasselpähkinöistä ja suklaahipuista sekoitetulla granolalla.

Satokausikalenterin hedelmärahka ja suklaagranola
Satokausikalenterin hedelmärahka ja suklaagranola

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Eksoottinen hedelmärahka

  • 2 dl
    Valio Luomu™ kuohukermaa
    Valio Luomu™ kuohukerma on kermojen aatelia. Lisäaineeton ja laktoositon Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl pakkauksessa…
    Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl laktoositon
  • 4 dl POISTUNUT Valio Luomu™ maitorahkaa
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 0 kg tuoreita hedelmiä, esim. mango ja veriappelsiini

Suklaagranola

  • 8 dl isoja kaurahiutaleita
  • 2 dl hasselpähkinöitä
  • 1 dl auringonkukansiemeniä
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • ¼ tl suolaa
  • 1½ dl rypsiöljyä
  • 1 dl hunajaa
  • 100 g suklaahippuja

Ohje

Eksoottinen hedelmärahka

  1. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon maitorahka ja vaniljasokeri. Kuori ja pilko hedelmät pieniksi paloiksi, sekoita rahkan joukkoon. Anna tekeytyä jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.
  2. VINKKI! Jos tarjoilet hedelmärahkan jälkiruuaksi tai kaipaat muuten lisää makeutta, sekoita joukkoon lisäksi sokeria tai hunajaa.

Suklaagranola

  1. Mittaa kaurahiutaleet isoon kulhoon. Leikkaa hasselpähkinät veitsellä puoliksi tai rouhi ne kevyesti. Sekoita pähkinät, auringonkukansiemenet, kaakaojauhe ja suola kaurahiutaleiden joukkoon. Lisää rypsiöljy ja hunaja.
  2. Levitä granola leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 125 asteisessa uunissa 50 minuutti. Sekoita puolessa välissä ja tarkkaile loppuvaiheessa, ettei pähkinät pala. Ripottele suklaahiput hieman jäähtyneen granolan päälle ja anna jäähtyä loppuun.
  3. Granola säilyy tiiviissä purkissa huoneenlämmössä pari viikkoa.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Katso lisää reseptejä


Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 329 kcal
Proteiini 6,2 g
Hiilihydraatti 21,3 g
Rasva 23,6 g
Tyydyttynyt rasva 4,4 g
Ravintokuitu 4,6 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoreita hedelmiä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search