Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Sitruunalohi

Sitruunalohi on raikkaan keväinen uuniruoka. Jos tuoretta parsaa ei ole saatavilla voit korvata sen esimerkiksi varsiparsakaalilla.

Sitruunalohi
Sitruunalohi

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 800 g lohifileetä
  • ½-1 tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 1 sitruuna
  • 1 nippu tuoretta parsaa
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa sitruuna & pippuri
    Laktoositon Valio ruokakerma sitruuna & pippuri sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
    Valio ruokakerma 2,5 dl sitruuna ja pippuri UHT laktoositon

Lisäksi

  • 100 g pakasteherneitä
  • 0 kg tuoretta minttua

Ohje

  1. Leikkaa lohi nahattomiksi annospaloiksi ja asettele palat uunivuokaan. Mausta kalan pinta suolalla ja mustapippurilla.
  2. Viipaloi sitruunat ja laita viipaleet lohipalojen päälle. Halkaise parsat ja asettele lohipalojen väleihin.
  3. Kaada päälle ruokakerma ja paista uunin keski-/yläosassa 225 asteessa 25 min.
  4. Kiehauta herneet ja hienonna niiden joukkoon tuoretta minttua. Lisää maustetut herneet lohivuokaan juuri ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal
Proteiini 9,7 g
Hiilihydraatti 1,7 g
Rasva 7,7 g
Tyydyttynyt rasva 2 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • tuoretta minttua
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search