Valmistusaineet
|
|
||
| 500 g | punakaalia | |
| 1 iso (200 g) | punasipuli | |
| 2 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| 1 (200 g) | hapahko omena | |
| 1 | kanelitanko | |
| 2 rkl | fariinisokeria | |
| 1 rkl | vaaleaa balsamietikkaa | |
| 1 dl | Valio omenatäysmehua | |
| 1 tl | suolaa | |
| mustapippuria myllystä | ||
| 1 prk (120 g) | Valio Eila® smetanaa | |
Pinnalle |
||
| persiljaa | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Suikaloi kaali ja sipuli. Kuullota niitä tilavassa, paksupohjaisessa kattilassa tai paistokasarissa Oivariini rasvassa. Lisää kuutioitu omena, kanelitanko, fariinisokeri sekä balsamietikka ja omenatäysmehu.
-
Anna kiehua hiljalleen kypsäksi kannen alla n. 30 min. Kypsymisaikaan vaikuttavat kaalin suikalekoko ja vuodenaika. Tarkista kypsyys. Poista kanelitanko. Lisää suola ja pippuri.
-
Sekoita joukkoon smetana. Kuumenna kiehuvaksi.
-
Ripota pinnalle persiljasilppua ennen tarjoilua.
-
Tarjoa esim. liharuokien lämpimänä lisäkkeenä.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
kanelitanko
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Punakaalilisäkkeet (3) › Punakaali-sukaattilisäke, Haudutettu punakaali, Smetana-punakaalilisäke
-
Lisäkkeet (90) › Kermaperunat, Kermaiset lohkoperunat, Parsakaali-porkkanahöystö, Duchesse-perunat
-
Punakaalireseptit (10) › AURA pekoni coleslaw, Pirteä punakaalisalaatti, Pikkelöity punakaali, Smetana-punakaalilisäke
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
