Spagettimunakas

Spagettimunakas

35 min
helppo
157 kcal / 100g
2
0

Spagettimunakas valmistuu välipalaksi ja kevyeksi lounaaksi. Maistuu erityisesti lapsille!

Ainekset

2 annosta
1 dl
pätkäspagettia
4
kananmunaa
4 rkl
¼ tl
suolaa
2 tl
1 dl (50 g)
kinkkua kuutioituna
1 dl (50 g)

Pinnalle

½ rasiaa
kirsikkatomaatteja
1 - 2 rkl
persiljaa tai basilikaa

Ohje

  1. Aloita munakkaan valmistaminen keittämällä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo ja valuta siivilässä.
  2. Sekoita munat, maito ja suola kulhossa. Vatkaa kevyesti, kunnes munien rakenne on rikkoutunut.
  3. Sulata Oivariini kuumalla, tilavalla paistinpannulla. Lisää kuutioitu salami. Anna paistua hetki. Kaada pannulle muna-maitoseos. Alenna lämpöä.
  4. Vedä puulastalla hyytyvää munakasseosta hitaasti pohjaa pitkin keskustaan päin. Lisää pannulle juustoraaste ja valutettu spagetti. Kypsennä munakasseosta vielä hetki alhaisella lämmöllä. Pane levy pois päältä. Ripota pannulle tomaattilohkoja ja vihersilppua. Peitä munakas hetkeksi kannella.
  5. Kun juusto on sulanut ja munakas kypsä, siirrä se lautaselle. Tarjoa munakas heti

Vinkki

Korvaa halutessasi pätkäspagetti nuudeleilla ja kinkku salamikuutioilla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
157 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
8 g
Suola
0,6 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
114 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)