Valmistusaineet
|
|
||
| 1 dl | Valio Eila® vanhan ajan vaniljakastiketta | |
| 300 g | tummaa suklaata (laktoositon) | |
| 3 dl | vadelmia | |
| 1 prk (2 dl) | Valio Eila® vispikermaa | |
Koristeluun |
||
| vadelmia | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kuumenna vaniljakastike ja suklaa paloina kattilassa samalla sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut tasaisesti joukkoon.
-
Nosta kattila liedeltä. Jos sinulla on jäisiä marjoja, voit lisätä ne jäisinä lämpimään suklaaseokseen. Tuoreet marjat kannattaa lisätä hieman jäähtyneeseen seokseen.
-
Vaahdota kerma. Sekoita kermavaahto kevyesti nostellen haaleaksi jäähtyneeseen suklaa-vadelmaseokseen niin, että mousse jää jonkin verran raitaiseksi.
-
Lusikoi annoslaseihin tai jälkiruokakulhoihin. Koristele annokset vadelmilla.
TARJOILUEHDOTUS
-
* Annostele mousse pieniin snapsilaseihin tai isoihin lusikoihin. Näin annoksesta riittää parillekymmenelle, esim. kahvin seuralaiseksi jälkiruokana tai buffetpöydässä makeana herkkuna.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
vadelmia
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Suklaajälkiruoat (8) › Täytetyt suklaamunat, Chilisuklaadippi, Suklaasohjo, Suklaafondant
-
Jälkiruoat (146) › Täytetyt suklaamunat, Pääsiäisen rahkaherkku, Nopeat rahka-banoffeet, Piparitiramisu
-
Suklaareseptit (89) › Suklaamousse, Suklaa-cookies, Suklainen appelsiinimoussekakku, Amerikkalainen suklaa-juustokakku
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
