Suolakinuski-vadelma rocky road
Suolakinuski-vadelma rocky road
Rocky road on herkullinen tarjottava monenlaisiin tilanteisiin rennosta kahvihetkestä, syntymäpäiväjuhliin tai vaikka häihin. Rocky roadin sisälle voi kätkeä omia suosikkimakujaan, tässä kesäisessä versiossa maistuu kirpakka vadelma ja suolainen kinuski.
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- jääkaapissa
- 2 h
- Yhteensä
- 2 h 30 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset15 palaa
15 palaa
| ½ prk (à 250 g) | |
| 1 ¼ dl | fariinisokeria |
| ripaus | sormisuolaa |
| 1 dl | |
| 400 g | suklaata , tummaa ja/tai maitosuklaata |
| 1 dl | pakastekuivattua vadelmaa |
| 1 dl | minivaahtokarkkeja |
| 1 dl | hedelmäistä muromysliä |
Ohje
- Keitä Koskenlaskija Ruoka ja fariinisokeri pienessä kattilassa/kasarissa koko ajan sekoitellen jämäkäksi kinuskiksi (n. 8 min). Mausta ripauksella sormisuolaa. Nosta sivuun.
- Kiehauta kerma. Sammuta liesi. Lisää joukkoon paloiteltu suklaa. (Käytä suklaasta max. puolet maitosuklaata, jotta massasta ei tule liian pehmeää.) Anna sulaa 1 min, sekoita tasaiseksi. Jos suklaa ei ole täysin sulanut, lämmitä kevyesti liedellä ja sekoita.
- Sekoita suklaamassan joukkoon kuivatut marjat, vaahtokarkit ja mysli. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 12 x 15 cm).
- Valuta tai lusikoi pinnalle kinuski. Nosta peitettynä jääkaappiin jähmettymään väh. 2 h.
- Paloittele ja nauti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
395 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.