Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Rocky Road

Rocky Road on australialainen makeanystävän herkku. Voit kätkeä sulatetun suklaan joukkoon lempiherkkujasi: pähkinöitä, makeisia tai kuivattuja hedelmiä. Vain mielikuvitus on rajana.

Rocky Road
Rocky Road

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g tummaa suklaata
  • ½ dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • ½ dl rusinoita
  • 1 dl (100 g)
    saksanpähkinää
    Voit kokeilla myös:
    • 0,1 kg pekaanipähkinöitä
  • 100 g vaahtokarkkia

Ohje

  1. Paloittele suklaa ja sulata se mikroaaltouunissa yhdessä kerman kanssa niin että sekoittelet seosta pienin väliajoin.
  2. Hienonna pähkinöitä hieman veitsellä ja pilko myös vaahtokarkit muutamaan osaan.
  3. Sekoita kaikki ainekset yhteen. Levitä seos leivinpaperin päälle vuokaan ja anna jähmettyä kylmässä. Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi ja tarjoile.

Vinkki

Rocky Road sopii mainiosti myös joulun ruokalahjaksi.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 482 kcal
Proteiini 5,7 g
Hiilihydraatti 45,1 g
Rasva 30,2 g
Tyydyttynyt rasva 10,2 g
Ravintokuitu 4,2 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search