Pipari rocky road

Pipari rocky road
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Pipari rocky road

Pipari rocky road

Jouluinen rocky road kätkee sisälleen ihanan kaneliset piparit, mehevät pähkinät ja aromikkaat omenat. Valkoiset vaahtokarkit ovat kuin talvinen lumi tämän herkun pinnalla.

Valmistusaika

Työaika
20 min
jäähdytys
4 min
Yhteensä
24 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset24 palaa

24 palaa
500 g
tummaa suklaata
1 dl
100 g
piparkakkuja murennettuna
1 dl
pekaanipähkinöitä
1 dl
kuivattua omenaa hienonnettuna
1 dl
valkoisia minivaahtokarkkeja

Ohje

  1. Paloittele suklaa. (Säästä n. 25 g pinnan koristeluun.) Sulata suklaa yhdessä kerman kanssa mikrossa tai liedellä. Sekoittele seosta sulatuksen aikana.
  2. Hienonna piparit, pähkinät ja omenalastut karkeasti veitsellä. Sekoita suklaaseoksen joukkoon.
  3. Levitä seos leivinpaperoituun vuokaan (n. 15 x 20 cm), painele pinnalle vaahtokarkit.
  4. Anna jähmettyä jääkaapissa n. 4 h. Sulata jäljellä jäänyt suklaa mikrossa ja valuta päälle raidoiksi. Nosta vielä jääkaappiin hetkeksi jäähtymään. Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi ja tarjoile.
Vinkki

Vinkki

Rocky Road sopii mainiosti myös joulun ruokalahjaksi.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
485 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
46 g
Rasva
30 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
4 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›