Suolaiset cake popsit pupukupissa

Suolaiset cake popsit pupukupissa

Tutummat makeat cake popsit eli kakkutikkarit saivat rinnalleen suolaiset versiot - tomaattiset ja cheddar popsit. Ne voi tikuttaa tai tarjota snacksien kanssa annoskupeista, miksei vaikka itsetehdyistä pupukupeista!

40 min
keskitaso
275 kcal / 100g
0
0

Ainekset40 kpl

40 kpl

Tomaatti popsit

½ dl
seesaminsiemeniä
1 pkt (80 g)
ilmakuivattua kinkkua
5 viipaletta (95 g)
vaaleaa paahtoleipää
½ rasia (à 200 g)
1 dl
hienonnettua basilikaa tai korianteria
50 g
sipulia hienonnettuna
1 - 1 ½ rkl
limetti- tai sitruunamehua
¼ tl
rouhittua mustapippuria

Cheddar popsit

3 - 4 viipaletta (60 - 80 g)
vaaleaa paahtoleipää
1 dl (40 g)
saksanpähkinöitä
75 g
½ tl
ancho chilimaustetta
tai punainen chilipalko
1 - 2 rkl
paahdettua sipulia
1 dl (20 g)
juustonaksuja murennettuna

Lisäksi

juustonaksuja ja minipretzeleitä

Ohje

  1. Tomaatti popsit

  2. Paahda leivät paahtimessa.
  3. Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla. Paahda ilmakuivatut kinkut uunissa 250 asteessa leivinpaperin päällä uunin ylätasolla n. 5 min, kunnes rapsakoita. Voit paahtaa ne myös muutamassa erässä paistinpannulla. Anna jäähtyä.
  4. Hienonna monitoimikoneessa ensin kinkut, sitten leivät.
  5. Sekoita leipäsilppu, kinkku, tuorejuusto, yrttisilppu, sipuli, sitrusmehu ja pippuri. Pyörittele massasta pieniä palloja (Ø 1,5 cm), n. 20 kpl.
  6. Pyöritä juustopallot seesaminsiemenissä.
  7. Cheddar popsit

  8. Paahda leivät paahtimessa.
  9. Hienonna leivät ja pähkinät monitoimikoneessa.
  10. Sekoita leipä-pähkinäseos, Koskenlaskija, chili ja paahdettu sipuli. Pyörittele massasta pieniä palloja (Ø 1,5 cm), n. 20 kpl.
  11. Pyöritä juustopallot murskatuissa juustonaksuissa.
  12. Tarjoilu

  13. Kokoa palleroita annoskuppeihin yhdessä juustonaksujen ja minipretzeleiden kanssa. Askartele kupit vaikka itse.
    Kokoa palleroita annoskuppeihin yhdessä juustonaksujen ja minipretzeleiden kanssa.  Askartele kupit vaikka itse.
  14. Voit myös tikuttaa pallot ja tarjota ne suolaisina tikkariherkkuina eli "cake" popseina.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
275 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
18 g
Suola
0,9 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
127 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)