Valmistusaineet
|
|
||
| 2 (n. 1,4 kg) | bataattia | |
| 2 | sipulia | |
| 2 | valkosipulin kynttä | |
| 1 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| 1 pkt ( 170 g) | amerikanpekonia | |
| 1 prk ( 285/170 g) | mustapapuja, kypsiä , esim. GoGreen | |
| 1 pussi ( 150 g) | Valio pizzajuusto raastetta | |
| 1/2 - 1 tl | suolaa | |
| mustapippuria myllystä | ||
| 1 - 2 tl | limemehua | |
| 1 dl | lehtipersiljaa hienonnettuna | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Pese bataatit juuresharjalla. Halkaise ne pituussuuntaan. Paahda bataatit uunissa 200 asteessa n. 1 h. Kypsymisaika riippuu bataattien muodosta ja koosta.
-
Bataattien kypsyessä kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulin kynnet. Kuullota pannulla Oivariini rasvassa, siirrä toiseen astiaan.
-
Paista pannulla kuutioitu pekoni rapeaksi. Lisää pekonit ja huudellut ja valutetut pavut sipuleiden joukkoon.
-
Kun bataatit ovat kypsiä, koverra niiden sisus pekoni-sipuliseokseen, jätä kuoret uunipellille. Lisää seokseen puolet juustoraasteesta, mausteet, limemehu ja hienonnettu persilja. Sekoita.
-
Lusikoi seos takaisin kuoriin ja ripottele pinnoille loput juustoraasteesta.
-
Paista uunissa 10 - 15 min, kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä. Koristele lehtipersiljalla.
-
Tarjoa pääruokana sellaisenaan tai broilerin lisäkkeenä.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Täytetyt kasvikset (10) › Täytetyt kesäkurpitsat, Täytetyt uunibataatit, Couscoustäytteiset kasvikset, Lämpimät Mifu-avokadot
-
Bataattireseptit (25) › Bataatti-broileripannu, Kuohkea bataattikeitto, Bataattisoselaatikko, Kasvispata
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
