Täytetyt uunibataatit
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 45 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 | bataattia |
| ½ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 150 g | kylmäsavulohta |
| 2 vartta | kevätsipulia |
| 1 | avokado |
| ruukku | tuoretta korianteria |
| ½ | punaista chiliä |
| 1 prk (120 g) | |
| 1 dl | |
| 1 rkl | limemehua |
Ohje
- Pese bataatit hyvin. Puolita ja pistele leikkauspinta haarukalla. Mausta bataatit suolalla ja mustapippurilla. Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa n. 45 min tai kunnes kypsiä.
- Valmista täyte. Hienonna kylmäsavulohi ja kevätsipuli. Kuutioi avokadon hedelmäliha. Hienonna korianteri ja chili.
- Yhdistä smetana ja jogurtti kulhossa. Lisää muut aineet joukkoon ja mausta limemehulla.
- Lusikoi täyte bataattien päälle. Nauti heti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
123 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.