Tonnikalapiirakka

Name: Tonnikalapiirakka
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 100 g Valio voita; 2 ½ dl vehnäjauhoja; ½ pussia Valio mozzarella raastetta; vettä; 1 tlk tonnikalaa, MSC-sertifioitu; mustapippuria myllystä; ½ dl tilliä; 1 paprika; ¾ pussia Valio mozzarella raastetta; 1 prk Valio ruokakermaa Kippari®; ½ dl Valio maitoa; 3 kananmunaa

Valion maustetuilla ruokakermoilla saat helposti makua ja mehevyyttä ruokiin ja piiraisiin. Tässä kalapiirakassa maistuu savujuusto.

Suolaiset piirakat Tonnikalareseptit

Runsaasti proteiinia

1 h

keskitaso

207 kcal / 100g

Ainekset6 annosta

6 annosta

Täyte
100 g	Valio voita
2 ½ dl	vehnäjauhoja
½ pussia (à 150 g)	Valio mozzarella raastetta
2 - 3 rkl	vettä
1 tlk (200 / 150 g)	tonnikalaa, MSC-sertifioitu
	mustapippuria myllystä
½ dl	tilliä
1	paprika
¾ pussia (100 g)	Valio mozzarella raastetta
1 prk (2 1/2 dl)	Valio ruokakermaa Kippari®
½ dl	Valio maitoa
3	kananmunaa

Ohje

Nypi voi ja jauhot ryynimäiseksi. Sekoita juustoraaste seokseen. Lisää vesi ja sekoita nopeasti taikinaksi. Taputtele taikina piirasvuoan (Ø 27 - 28 cm) pohjalle ja reunoille
Levitä pohjalle valutettu tonnikala. Mausta pippurilla. Lisää päälle hienonnettu tilli, kuutioitu paprika ja juustoraaste. Sekoita ruokakerma-maitoseokseen munat. Kaada seos vuokaan.
Paista 200 asteessa n. 30 min.