Tortillat
Tortillat
Monen perheen suosikkiruoka eli täytetyt tortillat syntyvät nopeasti. Tortillat tarjotaan jauhelihatäytteen, crème fraichen, kasvisten ja guacamolen kanssa tai korvaa halutessasi jauheliha Valio Mifu® jauhiksella - valmistusvinkki löytyy ohjeesta. Itse tehdyn guacamolen ohjeen löydät halutessasi palvelustamme.
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 6 kpl (isoa) | tortillaa tai wrap tortillaa |
Jauhelihatäyte | |
|---|---|
| 400 g | naudanjauhelihaa, rasvaa 10 % tai 1 pktValio MiFU® jauhista Texmex |
| 1 iso | sipuli hienonnettuna |
| 2 - 3 | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| 250 g | tomaattia |
| 1 prk (400 g) | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
| 1 ½ tl | paprikajauhetta |
| ½ tl | suolaa |
Tarjoiluun | |
| 1 pussi (150 g) | |
| 1 prk (180 g) | |
| 2 dl | guacamolea |
| 1 ruukku | jääsalaattia tai pieni jäävuorisalaatti |
Ohje
- Ruskista jauheliha, sipuli, valkosipulit ja tomaattipyree paistinpannussa. Mausta paprikajauheella ja suolalla. (Jos käytät täytteenä Mifu® jauhista, kuullota ensin sipuli ja valkosipulit Oivariini rasvassa paistinpannulla. Lisää jauhis ja paista muutama min. Mausta paprikajauheella ja käytä vain 1/4 tl suolaa.)
- Kuutioi tomaatit. Lisää ne jauhelihaseokseen, paista hetki. Lisää papusäilyke. Kuumenna kiehuvaksi.
- Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä ne jauhelihatäytteella, juustoraasteella, crème fraîchella, guacamolella ja salaatilla. Taittele taskuiksi.
Vinkki
Jos käytät Valio TexMex juustoraasteen sijaan tavallista juustoraastetta, mausta täytettä chilillä ja mustapippurilla.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
102 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
5 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.