Siirry sisältöön
Tortillat

Tortillat

Monen perheen suosikkiruoka eli täytetyt tortillat syntyvät nopeasti. Tortillat tarjotaan jauhelihatäytteen, crème fraichen, kasvisten ja guacamolen kanssa tai korvaa halutessasi jauheliha Valio Mifu® jauhiksella - valmistusvinkki löytyy ohjeesta. Itse tehdyn guacamolen ohjeen löydät halutessasi palvelustamme.

Tortillat

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 6 tortillaa (isoa)

Jauhelihatäyte

  • 400 g
    naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
  • 1 iso sipuli hienonnettuna
  • 2-3  valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 250 g tomaattia
  • 1 prk (400 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
  • 1½ tl paprikajauhetta
  • ½ tl suolaa

Tarjoiluun

  • 1 pussi (150 g)
    Valio maustettua juustoraastetta, Mexican
    Valio Mexican style juustoraaste tuo tuulahduksen Meksikon makumaailmaa ja uutta twistiä tuttuihin ruokiin! Maustettuun juustoraasteeseen…
    Valio Mexican style e150 g juustoraaste
  • 1 prk (180 g)
    Valio Arki® crème fraîchea
    Valio Hyvä suomalainen Arki™ crème fraîche 12 % on ranskankerma kevyempään ja laktoosittomaan ruokavalioon. Raikas…
    Valio Hyvä suomalainen Arki® crème fraîche 12 % 180 g laktoositon
  • 2 dl (210 g) guacamolea
  • 1 ruukku jääsalaattia tai pieni jäävuorisalaatti

Ohje

  1. Ruskista jauheliha, sipuli, valkosipulit ja tomaattipyree paistinpannussa. Mausta paprikajauheella ja suolalla. (Jos käytät täytteenä Mifu® jauhista, kuullota ensin sipuli ja valkosipulit Oivariini rasvassa paistinpannulla. Lisää jauhis ja paista muutama min. Mausta paprikajauheella ja käytä vain 1/4 tl suolaa.)
  2. Kuutioi tomaatit. Lisää ne jauhelihaseokseen, paista hetki. Lisää papusäilyke. Kuumenna kiehuvaksi.
  3. Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä ne jauhelihatäytteella, juustoraasteella, crème fraîchella, guacamolella ja salaatilla. Taittele taskuiksi.

Vinkki

Jos käytät Valio TexMex juustoraasteen sijaan tavallista juustoraastetta, mausta täytettä chilillä ja mustapippurilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 149 kcal
Proteiini 10 g
Hiilihydraatti 8,7 g
Rasva 7,8 g
Tyydyttynyt rasva 3,3 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search