Mitä juureksia jääkaapistasi löytyy? Valmista niistä uunissa maukkaat uunijuurekset. Ohjeesta löydät kaksi reseptiä - perinteisiä kotimaisia juureksia sisältävän sekä bataattipohjaisen uunijuuresohjeen. Kokeile niitä tai käytä niitä ideapohjana. Tarjoa juurekset raikkaan kurkkudipin kanssa.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Perinteiset uunijuurekset neljälle | |
---|---|
700 g | perunoita , pienehköjä |
350 g | porkkanaa |
150 g | palsternakkaa |
2 rkl | |
¾ tl | suolaa |
1 tl | kuminaa |
5 - 6 vartta | tuoretta timjamia |
mustapippuria myllystä | |
Bataatti-uunijuurekset neljälle | |
500 g | bataatti |
300 g | porkkanaa |
100 g | palsternakkaa |
200 g | raitajuurta tai punajuurta |
¾ tl | suolaa |
3 rkl | |
½ rkl | juoksevaa hunajaa |
1 tl | valkoviinietikkaa |
mustapippuria myllystä | |
Kastike neljälle | |
1 prk (180 g) | |
½ dl | kurkkusalaattia |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.