Siirry sisältöön
Uuniperuna ja täytteet

Uuniperuna ja täytteet

Uuniperunoiksi kannattaa valita jauhoisia perunalajikkeita. Kokeile täytteeksi mehevää texmex-täytettä tai ... lohitäytettä. Näytä lisää

1 h 15 min
(aktiivinen 15 min)
4.5 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 isoa jauhoista perunaa, esim. Rosamunda

Texmex-täyte (4 annosta)

Lisäksi

  • 1 prk (150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön crème fraîche laktoositon, luomu 150 g
    Valio Keittiön crème fraîche laktoositon, luomu 150 g

  • 1 dl salsakastiketta esim. Santa Maria Taqueria

  • 0 kg nacho-sipsejä

  • 0 kg tuoretta korianteria

Lohitäyte (4 annosta)

  • 2 dl
    Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja…
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon 400 g
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon 400 g

  • 2 rkl mätitahnaa

  • 1 punasipuli (pieni) hienonnettuna

  • 150 g lämminsavulohta

  • 0 kg mustapippuria myllystä

  • 0 kg tuoretta tilliä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Pese ja kuivaa perunat. Painele pintaan reikiä haarukalla.
    2. Vaihe 2 Nostele perunat uuniritilälle ja paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 1 h.
    3. Vaihe 3 Leikkaa viilto uuniperunaan ja purista perunan sisusta vähän esiin. Tarjoa uuniperunan kanssa valitsemaasi täytettä.

    Texmex-täyte

    1. Vaihe 1 Sekoita täytteen ainekset keskenään. Jaa kuumille uuniperunoille. Lusikoi pintaan crème fraîchea ja salsaa.
    2. Vaihe 2 Viimeistele rapeilla nacholastuilla ja korianterilla.

    Lohitäyte

    1. Vaihe 1 Sekoita täytteen ainekset keskenään. Jaa kuumille uuniperunoille.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 158 kcal
    Proteiini 7,2 g
    Hiilihydraatti 8,8 g
    Rasva 9,9 g
    Tyydyttynyt rasva 4,6 g
    Ravintokuitu 2,1 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • nacho-sipsejä
    • tuoretta korianteria
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta tilliä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 158 kcal
    Proteiini 7,2 g
    Hiilihydraatti 8,8 g
    Rasva 9,9 g
    Tyydyttynyt rasva 4,6 g
    Ravintokuitu 2,1 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • nacho-sipsejä
    • tuoretta korianteria
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta tilliä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.