Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
munkkia
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Munkkitaikina
-
2½ dl
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Nauti ruokajuomana tai käytä ruoanlaitossa…
- 1 tl suolaa
- 1 dl sokeria
- 1 pkt (50 g) hiivaa
- 2 pientä kananmunaa
-
50 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 8 dl vehnäjauhoja
Täyte
-
1 prk (200 g)
Valio Keittiön vaniljakreemiäHerkullinen, käyttövalmis Valio vaniljakreemi tuo vaniljaista täyteläisyyttä kaikkeen leivontaan! Paistonkestävä kreemi sopii pulliin, piirakoihin ja…
Pinnalle
-
1 prk (3,3 dl)
Valio Keittiön kuohukermaa laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 3 dl fariinisokeria
-
½ rkl
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Valmista munkkitaikina: Liuota kädenlämpöiseen maitojuomaan suola, sokeri ja hiiva. Sekoita joukkoon munat, sulatettu voi ja jauhot vähitellen samalla vaivaten. Vaivaa taikina hyvin, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Mikäli taikina on liian tarttuva, lisää hiukan jauhoja.
-
Vaihe 2 Anna taikinan levätä 20 min.
-
Vaihe 3 Leivo taikinasta pyöreitä munkkeja. Kohota munkit lämpimässä, vedottomassa paikassa.
-
Vaihe 4 Paista munkit 175 asteisessa uppopaistorasvassa kauniin ruskeiksi.
-
Vaihe 5 Täytä munkit pursottamalla vaniljakreemiä pursotusterällä.
-
Vaihe 6 Keitä kerma ja fariinisokeri keskilämmöllä kastikkeeksi (n. 15 min.). Lisää lopussa voi. Dippaa munkkien pinta kastikkeessa. Anna jämähtää hetki.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
293 kcal
Proteiini
5,2 g
Hiilihydraatti
44,4 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5,6 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
293 kcal
Proteiini
5,2 g
Hiilihydraatti
44,4 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5,6 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.