Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
pikamunkkia
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 2 kananmunaa
-
1 dl
Valio maitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- 1 dl kookoskermaa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- ¼ tl suolaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1½ tl leivinjauhetta
Uppopaistoon
- 7-8 dl rypsiöljyä
Pinnalle
- 0 kg sokeria
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ajastimet
-
Vaihe 1 Sekoita munat, maito, kookoskerma, sokeri, vaniljasokeri ja suola.
-
Vaihe 2 Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita.
-
Vaihe 3 Laita lieden viereen valmiiksi talouspaperilla päällystetty lautanen, sokerilautanen, tarjoiluastia sekä aluslautanen reikäkauhalle.
-
Vaihe 4 Kuumenna öljy padassa tai paksupohjaisessa kattilassa. Varo öljyn ylikuumenemista. Öljy on sopivan kuumaa kun nokare taikinaa ei jää kattilan pohjalle vaan nousee nopeasti pinnalle ja ruskistuu maltillisesti kullanruskeaksi.
-
Vaihe 5 Nostele kahdella lusikalla pikkumunkkeja kuumaan öljyyn. Paista molemmmin puolin kypsäksi. Nosta kypsät munkit reikäkauhalla talouspaperin päälle.
-
Vaihe 6 Pyöritä munkit kuumina sokerissa ja siirrä tarjoiluastiaan.
-
Vaihe 7 Nauti pikamunkit tuoreina.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
563 kcal
Proteiini
3,9 g
Hiilihydraatti
18,6 g
Rasva
52,9 g
Tyydyttynyt rasva
4,4 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sokeria
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
563 kcal
Proteiini
3,9 g
Hiilihydraatti
18,6 g
Rasva
52,9 g
Tyydyttynyt rasva
4,4 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sokeria
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.