Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Vohvelitaikina

Tässä reilun kokoinen vohvelitaikinaohje, josta valmistuu vohveleita niin makeille kuin suolaisillekin täytteille. Rasvaa ei taikinaan lisätä, mutta sitä tarvitaan rapsakan paistopinnan aikaansaamiseksi paistamisessa. Jos vohveleita jää yli, säilyvät ne jääkaapissa, mutta pehmenevät lettumaisiksi.

Vohvelitaikina
Vohvelitaikina

Ainesosat

vohvelia

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl sokeria
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 6½ dl
    Valio Eila® maitojuomaa 3%
    Valio Eila® laktoositon maitojuoma 3 % maistuu pehmeän täyteläiseltä maidolta ilman makeutta. Tämä hieman rasvaisempi…
    Valio Eila® 3 % maitojuoma 1 l laktoositon
  • 3 kananmunaa
  • 1 pullo (0,33) kivennäisvettä, Vichy

Paistamiseen


Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet sekaisin kulhossa. Lisää maito ja munat. Anna turvota 10 min. Lisää joukkoon kivennäisvesi ja sekoita.
  2. Paista vohvelit laittamalla vajaa 1 dl taikinaa kerrallaan voidellulle raudalle. Paista kypsäksi.

Vinkki

Jos vohvelinhimo on kova, valmistuvat vohvelit taikinasta turvottamattakin. Jos vohveleiden ei tarvitse olla laktoosittomia, voit käyttää Valio Eila® maitojuoman tilalla Valio täysmaitoa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 148 kcal
Proteiini 5,9 g
Hiilihydraatti 24,7 g
Rasva 2,5 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Oivariini® juoksevaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search