Siirry sisältöön
AURA focaccia

AURA focaccia

Italialainen perinteikäs leipä saa herkullisen uuden "twistin" AURA juustosta.

50 min
(aktiivinen 30 min)
5 (5)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
uunipellillinen
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl
    Valio Eila® maitojuomaa 3%
    Valio Eila® laktoositon maitojuoma 3 % maistuu pehmeän täyteläiseltä maidolta ilman makeutta. Tämä hieman rasvaisempi…
    Valio Eila® 3 % maitojuoma 1 l laktoositon
    Valio Eila® 3 % maitojuoma 1 l laktoositon

  • 25 g hiivaa

  • ½ rkl sokeria

  • ½ tl suolaa

  • ½ pussia (à 150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® sinihomejuusto murennettu e150 g
    Valio AURA® sinihomejuusto murennettu e150 g

  • 5 dl vehnäjauhoja

  • ½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml

  • 1 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna

Pinnalle

  • 1 iso (150 g) punasipuli

  • 3 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml

  • 1 dl oliiveja

  • ½ pussia (à 150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® sinihomejuusto murennettu e150 g
    Valio AURA® sinihomejuusto murennettu e150 g

  • 0 kg sormisuolaa

  • 0 kg mustapippuria myllystä

  • 0 kg tuoretta timjamia

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, sokeri, suola ja AURA muru.
    2. Vaihe 2 Vaivaa joukkoon jauhot, sekä lopuksi Oivariini ja timjami.
    3. Vaihe 3 Kumoa taikina leivinpaperille uunipellille. Painele jauhotetulla kädellä taikinasta n. 1 cm:n paksuinen levy.
    4. Vaihe 4 Peitä leivinliinalla ja kohota kaksinkertaiseksi.
    5. Vaihe 5 Leikkaa punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
    6. Vaihe 6 Kuumenna paistinpannussa 1 rkl Oivariini rasvaa. Lisää joukkoon punasipulit ja oliivit. Kuullota kevyesti.
    7. Vaihe 7 Voitele lopulla rasvalla kohonnut taikinalevy.
    8. Vaihe 8 Lisää pinnalle AURA muru, kuullotetut sipulit ja oliivit sekä mausteet.
    9. Vaihe 9 Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 20 min tai kunnes focaccia on kypsää.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 237 kcal
    Proteiini 6,5 g
    Hiilihydraatti 26,4 g
    Rasva 11,2 g
    Tyydyttynyt rasva 3 g
    Ravintokuitu 1,8 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • sormisuolaa
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta timjamia
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 237 kcal
    Proteiini 6,5 g
    Hiilihydraatti 26,4 g
    Rasva 11,2 g
    Tyydyttynyt rasva 3 g
    Ravintokuitu 1,8 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • sormisuolaa
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta timjamia
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.