AURA focaccia
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset1 uunipellillinen
1 uunipellillinen
| 2 dl | |
| 25 g | hiivaa |
| ½ rkl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| ½ pussia (à 150 g) | |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | |
| 1 rkl | tuoretta timjamia hienonnettuna |
Pinnalle | |
|---|---|
| 1 iso (150 g) | punasipuli |
| 3 rkl | |
| 1 dl | oliiveja |
| ½ pussia (à 150 g) | |
sormisuolaa | |
mustapippuria myllystä | |
tuoretta timjamia | |
Ohje
- Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, sokeri, suola ja AURA muru.
- Vaivaa joukkoon jauhot, sekä lopuksi Oivariini ja timjami.
- Kumoa taikina leivinpaperille uunipellille. Painele jauhotetulla kädellä taikinasta n. 1 cm:n paksuinen levy.
- Peitä leivinliinalla ja kohota kaksinkertaiseksi.
- Leikkaa punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
- Kuumenna paistinpannussa 1 rkl Oivariini rasvaa. Lisää joukkoon punasipulit ja oliivit. Kuullota kevyesti.
- Voitele lopulla rasvalla kohonnut taikinalevy.
- Lisää pinnalle AURA muru, kuullotetut sipulit ja oliivit sekä mausteet.
- Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 20 min tai kunnes focaccia on kypsää.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
249 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.